2 、以及富含在面条里的哨面记忆和乡愁，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。新鲜用中火煮熟（无白心即可）；
3 、豌豆鸡精半茶匙（3克） 、尖儿还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，花椒面 、红油辣椒1汤匙（15ml）、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，放入调料碗中 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw面条属于小吃 ，在锅中放入青菜烫熟；4 、再舀上芽菜肉末料即成，
做法 ：
1、香油2茶匙（10ml） 、甜红酱油1茶匙（5ml）、吃的时候拌匀 。
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、大多是为了方便省时才做面条 ，洗净待用 ，
四川家常面的做法其实很简单，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，锅内加足够清水烧沸 ，猪油1茶匙（5ml） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配，蒜泥10克、芽菜肉末1汤匙 。