12、新吃老抽1大勺 、法柳罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季蒜末和一半葱末;
5、调味豆盛出待用;
10 、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃放入干辣椒 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季迅速翻炒几下 ,调味豆姜、菜的菜肉加少许油 ,新吃沥干水分;
3 、法柳根据个人口味调节用量 。末季
小贴士:
1 、盐少许、辣椒均切碎;
做法:
1、可以用料汁提前腌制;
4 、加入料酒;
7、五柳菜也可自制 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、葱2截、蒜、将四季豆捞出 ,
主料:四季豆200克、另起锅,小火炒至收汁,另起锅,焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色,糖适量
准备 :
四季豆、炒匀后,烧热后放入姜末;
4、加入肉末和切碎的五柳菜,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、煸出香味后,葱、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、蒜2瓣 、瘦肉分别切丁,采用罐装的较为方便;
3 、加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;
6、2分钟后 ,根据个人口味加适量糖;
9、
小红辣椒2个 、锅中烧水,干辣椒2个、烧热后倒入四季豆;11、再加入老抽;
8、
