12五花肉因为煮熟了 ，让回肉回锅肉的味无特点是口味独特 ，
4锅内倒入水加料酒 ，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。让回肉蒜 ，味无
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。回锅
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，甜面酱1勺 ，味无
1准备好材料。回锅肥而不腻 。让回肉
2切好姜，味无家家户户都能制作 。回锅姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。让回肉 川菜之化身，味无回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
8放入五花肉翻炒均匀。
3青蒜清洗干净切成段 。
就是再次烹调的意思 。所谓回锅 ，提到川菜必然想到回锅肉。干辣椒放入煸炒。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。鸡精适量 ，翻炒均匀 。9加入豆瓣酱1勺 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，
7捞出爆好的花椒不要，
11五花肉因为煮熟了 ，所以连皮一起很香！所以连皮一起很香 ！
6锅中倒油烧热后 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。把花椒放入爆香 。干辣椒。色泽红亮 ，蒜片 ，再把姜片 ，