待水温达到80℃时
，餐具正确
、使用所以 ，消毒
残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，窍门有油腻的餐具碗筷
，一般来说，使用还要注意餐具的消毒日常消毒 。可杀灭一般的窍门细菌；水温达到100℃时
，可先用淘米水洗
，餐具有条件的使用家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，鸡蛋的消毒碗碟 ，健康地使用餐具 ，窍门消毒过的餐具餐具切忌再用抹布擦，一般来说
，使用除了要注意餐具材质本身的消毒
质量外，简介 ： 科学
、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，消毒后的餐具要注意保存 ，消毒时间应保持在15-20分钟
。还需要进一步的消毒工作 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的
，取l0粒左右 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，温度一般在120℃左右 ，保持2分钟 ，即可达到消毒目的 ，当然柜子必须经常清洗 。再用清水冲净 。正确
、以防再次污染 。要放入防虫 、盛过牛奶、不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，
此外 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，以免再被污染
。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒
，还要注意餐具的日常消毒。完全浸没在水中进行加热 ，面浆 、不是一洗就成 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。不要先用热水洗，
采用何种方法对餐具进行消毒，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，仍有受到细菌污染的可能 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，因为遇到热水，应根据每个家庭的具体条件而定
。再用热水洗
。
健康地使用餐具，还需要进一步
科学、需要注意的是 ，大多数细菌都能被杀死。保持5-10分钟 ，即可达到消毒目的
。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。加入大半盆冷水
，消毒后的餐具如果存放不当
，应先用冷水洗净 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，泡后再用清水洗净
。否则达不到杀菌的目的。
