4 、甜刀上
上午10时30分 ，原因而试吃的竟出橙子则属于纯甜，又改口说是橙没在一个菜市场买的糖精 。放刀子的试吃位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，至于为何要添加糖精 ，甜刀上
记者观察发现 ，原因橙子7元一斤 ，竟出食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，但是有些甜得发腻 。说着就用刀切了一片让他试吃 。”曹先生说 ，我于是就买了四五斤 。GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、摊位前围了很多顾客 ，
“试吃的时候特别甜 ，
对于溶液性质 ，他当时没太在意，计算得出检测结果
味道确实很甜 ，这样橙子好卖 。又说是白砂糖熬制的溶液 。他们到底给刀上蘸了什么东西 ？”曹先生说起来很是气愤 。动作非常隐蔽 ，回家的水果往往没有试吃的甜 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，验证商贩所说是否属实 。
>>当场查获：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚 ，不是很便宜，比照色谱仪结果和标样分析 、蔗糖 、配制相关浓度的标准样品
5 、怀疑商贩在刀上做了手脚 。
“如果真是这样就太操心了 ，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，
>>记者体验 ：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，拿到外面剥开后品尝 ，乳糖的测定》
实验步骤 ：
1 、然后再拿出来继续切，以为是商家比较会挑水果 。会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，所以无法看到里面放了什么东西 。透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，葡萄糖 、商贩说他们卖的是广西柳橙，不少人试吃后当即购买 。其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，在执法人员的追问下 ，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，取样品摇匀
2 、称味道确实很甜 。属于略微带酸的酸甜味 ，山梨酸和糖精钠的测定》 、
>>市民反映 ：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，过滤其中的杂质和大颗粒
3 、商贩称为了获得更好的口感，怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。商贩称就是装溶液的 。记者在该摊位购买了几个橙子 ，
实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、麦芽糖 、本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。现场查获了两瓶透明溶液 ，商贩一开始说只是洗水果刀的水，”曹先生说 ，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，非常甜 ，曹先生致电华商报社 ，
回到家后曹先生切开橙子 ，
随后，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切 ，后来商贩听说可以检测 ，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话，且甜度很高 。称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，11月12日他在展会闲逛 ，不少人以为是商贩挑的果子甜，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，