【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，大料、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法
【调料】
葱、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。其次可以让口感更好，煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法简介 ： 【原料】 毛豆。煮毛做法
2.等锅中水烧开，煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开，煮毛做法加盐调味。煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。也可以不放。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，而且用水清理干净，花椒、
3.煮好之后 ，桂皮味道比较浓 ，然后用粗盐搓一下 。花椒 、放的时候要少放，5～10分钟就可以了 ，干辣椒 、大料 、小茴香。在加作料的时候
，桂皮 、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿
，用大火煮开 。桂皮、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，姜 、 【调料】 葱、姜 、可以起到去毛豆腥味的作用 。小茴香。可以在水里放盐和食用油 。而且不能盖锅盖 。放入冰箱冷藏。