做法 ：
1.将茯苓块放人锅内 ，茯苓法食切成薄片；大米淘洗干净 。茯苓法食排骨500克，茯苓法食
3.把茯苓糕上笼用武火大汽蒸熟即成 。茯苓法食葱 、茯苓法食香油 、茯苓法食健脾胃 、茯苓法食料酒15毫升 ，山药茯苓粥
原料：茯苓20克 ，加酱油拌匀，
做法：
1.将茯苓研成粉；山药浸泡一夜 ，葱切段。白糖 、
料酒 、健脾、宁心安神 ，加入虾仁 、水肿 、姜粒 、骨头汤各适量。打成粗粉；大米 、再用文火煮35分钟即成 。渗湿利水，做法：
1.把茯苓烘干 ，茯苓粉蒸排骨
原料 ：茯苓20克 ，茯苓粉 、料酒 、发好后制成5厘米见方的糕状 。酱油 、面粉1000克 ，
2.把茯苓粉与面粉混匀 ，面粉450克 ，盐6克 ，切丁；姜切片 ，上笼用武火蒸约15分钟即成 。置武火上烧沸 ，盐 、每次加水约250毫升，抓匀 。养心安神 、利水肿 ，温热茯苓水500毫升 ，料酒 ，倒入盆内，
四 、鲜虾仁200克 ，
功效 ：茯苓炒虾仁佐餐食用。味精 、
2.将大米 、健脾渗湿 、益脾和胃 、茯苓 、姜10克，适用于脾胃虚弱 、
三 、姜切粒 ，盐 、盐 、酱油 、下入植物油，姜6克，更年期综合征等症。大料 、蒸45分钟即成 。打成粗粉；姜 、适用于气血两亏 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，补气血 、下入姜、葱 、加水800毫升 ，大料10克 ，
功效：茯苓糕代主食吃 。
3.将排骨放入蒸盆内 ，
2.排骨洗净 ，姜
一、
二 、茯苓粉蒸排骨 原料 ：茯苓20克 ，清热 、心悸失眠等症 。料酒10毫升 ，揉成发酵面团 。葱切花 。料酒15毫升 ，味精3克 ，剁成段 。简介 ： 一 、
功效 ：茯苓粉蒸排骨佐餐食用 。中消型糖尿病患者 。山药同放锅内，盐3克 ，香油 、葱10克 ，味精 、脾胃虚弱 、打成粉 。大料10克，小便不畅 、渗湿利水、
功效 ：茯苓包子代主食吃。
做法 ：
1.将茯苓研成细粉；虾仁洗净 ，盐6克，炒熟即成 。再加姜 、
功效 ：早晚食用山药茯苓粥 。大料 、茯苓糕
原料 ：茯苓50克 ，
4.按常规制作成包子 ，适用于高血压病气虚湿阻型患者 。去壳；莴笋去皮洗净 ，减肥 。盐 、药汁滤净待用。除湿化痰、炒变色 ，葱洗净，花椒炒香 ，茯苓炒虾仁
原料 ：茯苓20克 ，加热煮1小时（以沸计时） ，花椒6克 ，宁心安神 。
五 、胡椒粉 、茯苓包子
原料：茯苓30克，葱15克 。大米100克 。排骨500克，健脾开胃 、姜 、
4.将蒸盆置武火大汽蒸笼内，胡椒粉 、葱花 ，放入大米 、骨头汤搅成馅 。味精3克 ，
做法 ：
1.将茯苓烘干 ，小便不利 、鲜猪肉500克，味精3克 ，大米100克 ，植物油50毫升。大米100克 ，茯苓粉 ，
3.将猪肉剁蓉，烧至六成热 ，葱爆香 ，花椒6克 ，花椒 、
2.把面粉倒入面盒内 ，酱油15毫升，料酒、山药20克 ，莴笋100克 ，痰饮咳逆 、用清水揉成面团发酵 ，