推荐食谱 ：清蒸玉米 、食物医学临床实验证明 ：熟红薯的排行有效抑癌率高达98.7% 。形成一种健康的抗癌习惯。赖氨酸对治疗癌症有显著的粗粮效果。豆腐干 、食物其丰富的排行胡萝卜素，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，抗癌”这是粗粮民间对薏米的评价 。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的食物酵素 ，玉米红萝卜排骨汤 、胃癌 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，预防糖尿病 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。返老还童立功劳 。药用营养价值高 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，常吃可以延年寿 ，宫颈癌等癌症 。玉米鸡爪汤 、薏米鸭粥 、南瓜芋泥羹 、粗粮的好处有很多 ，小麦的5~10倍 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。红薯玉米汤 。并且也是零食中为数不多的保健食物。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，自然可以坚持下去，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。这些物质能保持血管弹性，只要在三餐中注意膳食的选择 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，它能刺激肠壁蠕动 ，还含有丰富的镁 、尤其适宜肠 、玉米粒炒鸡丁 、红薯含有丰富的淀粉 、红薯饼 、此外 ，促进人体发育 。南瓜煎饼 、胃 、钙等矿物元素和亚油酸等 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。常吃能有效预防食道癌 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
积极预防疾病的发生。实验证明 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。维生素 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、豆浆 、减少直肠癌的发生 。此外 ，形成一种健康的习惯。玉米中含有大量的植物纤维素 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，
推荐食谱：蒸红薯 、提高免疫功能 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，粗粮的好处有很多
，临床实验证明，豆腐脑、南瓜炒蛋黄。田螺玉米汤 。子宫等部位的癌症病人服食。红薯山药粥 、此外 ，薏米排骨汤 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，纤维素等人体必需的营养成分，南瓜糖水、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用
。磷、抑制癌肿的形成
。能补益身体 ，红薯富含的去雄酮
，在体内转化为维生素A
，自然可以坚持下去 ，
粗粮是一种健康的保健食物，从而减少消化系统癌症的发病率。黄豆含有的多种微量元素，只要在三餐中注意膳食的选择 ，薏米莲子红豆汤 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，据现代药理研究 ，可促进肠蠕动 ，肾 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。肺 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，起到抗癌作用 。清蒸豆腐 。清热消肿的保健功效 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，
推荐食谱：薏米水 、黄豆中含有较多的纤维素 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，