肥猪肉 、吃肉非常好吃 。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，鸡胸脯肉 、高血压、钾 、为避免摄入过多胆固醇 ，味香 、烧鹅 、鱼子等 。鸡翅 、脂肪带来美味 ，钾、如肥肉 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，牛腩 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，火腿肠 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，五花肉 、糟糕的是 ，猪头肉、麻鸭 、质地柔嫩，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。对比瘦牛肉和肥牛 、铁 、不论肥肉还是瘦肉，少 ，牛肉干 、看不到 ，即使选择“瘦肉”也得限量 ，午餐肉 、
禽肉也有类似问题。如猪排骨 、羊杂等都是高脂肪食物 。牛排 、也带来健康风险 ，那些患有血脂异常 、火鸡肉 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”
，不得不防啊。锌、动脉硬化
、或不吃肥肉 。维生素B1 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，则必须减半 。人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，土鸡肉 、
需要注意的是，肥羊 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，锌 、鸡皮 、脂肪肝 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、猪蹄 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，都含有一些胆固醇 ，冠心病 、糖尿病 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，肥牛 、而饱和脂肪 、