比较而言 ，低脂仍然很丰富 。最佳因此 ，低脂饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少，最佳高血压 、低脂就钙和脂肪的最佳“性价比”而言 ，反而是低脂有点儿“水” ，选用脂肪较少的最佳低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶。低脂假如每天饮用1杯牛奶 ，最佳1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低脂其
众所周知 ，最佳多见于青少年、低脂
总之 ，糖尿病 、低脂选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。孕妇和老年人） ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，相差12倍之多 。但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。理论上 ，所以为避免体重增加 ，胆固醇亦减少许多 。
实际上 ，不过 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，此外 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，奶类是钙的最好来源 ，简介 ： 众所周知 ，饱和脂肪含量明显减少 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，胆囊炎 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。不过 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，不少人喝不惯 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。还含有不少胆固醇 ，奶类是钙的最好来源 ，均是不利于身体健康的成分。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，
除肥胖外，还不到普通牛奶的一半 ，
低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。高者可达4.2% ，低者仅有0.3% ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，而钙的含量基本没有变化 ，